DÍA 7

DÍA 7:

Se acerca el día…

Hoy me he levantado más pronto, ya que toca médico, y tengo que terminar de preparar un pedido para Red Cemona, hoy se lo tengo que entregar y no he hecho ni las fotos…en fin, a correr de buena mañana…un café con leche, una ducha y a salir pitando!!

Y encima la visita es a las 8:15, yo me pensaba que era a las 8:30, ya vamos mal…suerte que es la seguridad social y nunca son puntuales…efectivamente, aún me he tenido que esperar…

Hoy me he preparado para desayunar dos rebanadas de pan integral con jamón dulce, para la comida un salteado de verduras variadas con pollo, yogur y una manzana…para la merienda, repetimos barrita de fibra, que parece que le va bien a mi tracto intestinal, ya me entendéis…y para la cena, verduras salteadas y tortilla francesa con una tostada…

A recoger un poco, que la ropa se me ha mojado toda la que tenia tendida y toca volver a poner la lavadora…antes que se quede como un moco…

Y a dormir prontito, que mañana es mi cumpleaños!!!

A ver que me habrán preparado….Fijo que mañana me salto la dieta…

DÍA 6

DÍA 6:

Hoy es Lunes...

Comenzamos la semana!!, en marcha...Ayer me sobro mucho Cus Cus, así que hoy no me he complicado mucho la vida, por la mañana me he tomado un café con leche y me he preparado para llevarme al trabajo dos rebanadas de pan integral con jamón y queso, para mediodía me he cogido también una manzana y después de comer me he preparado un te, mmmm, es mi momento Zen…

Para la merienda, una barrita de pura fibra!! Que la verdad, su sabor deja mucho que desear, suerte que me he traído un yogur desnatado para acompañar…

De cena, pescado al horno, hoy he hecho panga, que está muy rica!! Con ensalada variada…

En general el día a sido tranquilo, haciendo mi trabajo, terminando informes, en general mucho papeleo, ahora a jugar un ratito con mi niño en la cama, antes de ponerlo a dormir y a dormir, mañana será otro día…

DÍA 5

DÍA 5:

Comenzamos bien el día

Hoy me he levantado con energía, con ganas de hacer cosas, y así ha sido, me he cogido el aspirador y a limpiar un rato, intentando hacer ejercicios mientras limpio, flexionar las piernas, hacer repeticiones de  brazos…sencillo, pero hace que el limpiar sea más divertido y productivo…luego una duchita y a desayunar, como una reina.

Me he preparado dos tostadas con margarina y mermelada de melocotón baja en calorías y un café con leche semi, eso nunca puede faltar…Hoy desayunamos todos juntos, en familia!!

Salimos a pasear, llevamos al peque al parque, para que juegue un rato…hace sol, que delicia, a reponer pilas!! Luego nos tomamos un café, mi marido se pide unos churros para el niño y para él y yo no he probado ni uno, bien por mi!!

A mediodía, el plato de hoy: Curry vegetal con pollo y cus cus, una receta fácil, divertida y que está muy buena, luego os la pongo.

De postre piña y un café…

Para la merienda, un trocito de piña y una barrita de cereales.

A trabajar un rato…y la cena, ensalada variada y salchichas de pavo. Y a dormir, mañana más!!

Os dejo la receta del Curry vegetal con pollo y cus cus:

INGREDIENTES:

*1 trozo de calabaza

*1 trozo de calabacín

*1 trocito de pimiento verde y rojo

*1 cebolla

*1 puerro

*1 diente de ajo

*Curry en polvo

*Azafrán

*1 pizca de canela

*Caldo de verduras

*1 paquete de cuscus

*Aceite

*Sal

*Pimienta

*Perejil picado al gusto o cilantro

PREPARACIÓN:

Cortamos las verduras a dados pequeños, las sofreímos, poniendo siempre primero las que más tardan en cocerse, una vez tenemos las verduras doraditas, añadimos el pollo y seguidamente añadimos todas las especias, rehogamos y añadimos el cus cus, le damos unas vueltas para que coja todo el sabor…

Seguidamente añadimos el caldo de verduras, si hacemos 500 gms de cus cus, seria 1,5 litros aproximadamente, pero lo podéis añadir al gusto, lo importante es que el cus cus absorva el caldo y quede tierno, buen provecho!!

DÍA 4

DÍA 4: 


Hoy es Sábado...

Hoy me he levantado relajada, sin prisas…me he preparado un café con leche semi desnatada acompañado con dos tostadas integrales, luego, para que baje todo…me he puesto a limpiar y a recoger un rato, una duchita y a la calle, a pasear con mi familia, dos horas y media andando, no está mal, hay que aprovechar el fin de semana para poder hacer estas cosas, ya que entre semana el ritmo es mucho más trepidante y nos queda poco tiempo para disfrutar…

A mediodía hemos preparado pizza integral con verduritas, jamón y queso, nos ha quedado de rechupete, la masa es muy sencilla de preparar y tiene muchos menos aditivos que las masas prefabricadas, todo lo que podamos preparar en casa, mejor, siempre será más sano y natural…y estará mucho más bueno.

Después de comer, un cortadito…el café, que gran vicio…

Para la merienda, fruta, hoy hemos comido todos melón, es una fruta maravillosa, con mucho líquido y muy refrescante, y con un sabor, mmm…rico, rico, a mi hijo le encanta y a mi marido…Hay que aprovechar las frutas de temporada, nos salen deliciosas y más baratas y si tenéis un mercado cerca, donde las podáis comprar, entonces de lujo, ya que su frescura estará garantizada.           

Para la cena, una ensalada con un poquito de salmón aderezada con vinagreta casera de limón, que delicia, sobre todo para la noche, hay que buscar alimentos más ligeros, de fácil digestión, que nos ayuden a conciliar el sueño para poder descansar mejor toda la noche…un ratito de relax en el sofá con mi hijo y a dormir, que mañana será otro día…

Buen trabajo!! Hoy me siento orgullosa, ya que hemos seguido bien el plan, eso es lo que cuenta!!

DÍA 3

DÍA 3:

Comenzamos!!

Hoy me he levantado por la mañana y me he tomado un café con leche semi desnatada, y a trabajar un ratito…para el desayuno me he preparado dos rebanadas de pan integral con queso y embutido de pavo, para comer me llevo arroz integral con verduras, un yogur desnatado y una manzana y para la merienda una barrita de cereales con un te y fruta y para la cena me prepararé una ensalada…un menú sencillo, variado y con pocas calorías que es lo que interesa.

Hoy me siento animada, con ganas de comenzar, de cuidarme…es viernes y eso se nota, la verdad es que con el fin de semana por delante todo se ve de otra manera, más rosa…

Os dejo la receta del arroz integral con verduras:

INGREDIENTES:

*2 tazas de Arroz integral

*1 litro (Aproximado) de Caldo de verduras

*1 trozo de Calabaza

*1 Zanahoria

*6 vainas de Judía Verde

*1 trozo de pimiento

*1 cebolla

*1 Cucharada de aceite de oliva

*Especias al gusto

*1 pizquita de sal

Nota: Las verduras pueden ser cualquiera que os guste o tengáis por casa

PREPARACIÓN:

Ponemos el aceite en una cazuela de barro o de cerámica, cuando este caliente añadimos las verduras para hacer un sofrito, cuando las verduras estén doraditas, añadiremos el arroz y lo saltearemos un poco con las verduras, para que coja el sabor, para finalizar añadiremos el caldo de verduras y sazonaremos al gusto, dejar cocer el tiempo estimado del arroz removiendo de vez en cuando…que aproveche!!

DÍA 2

DÍA 2:

Voy a hacer la compra

Ayer al final fue un día de locos, volví a ser tía y al salir del trabajo me fui para el hospital, en Barcelona…se me hicieron las tantas  así que la compra la he tenido que posponer a hoy…

Después de estar todo el día trabajando, pensando en el plan de ataque, cansada y acalorada, ya que el exceso de peso me hace sentirme más agobiada por el calor, me preparo para ir a hacer la compra.

Ya tengo la lista preparada, con el menú la verdad es que resulta mucho más sencillo, me ceñiré a lo que he apuntado, así no tendré tentaciones de añadir nada de lo que no me interesa…luego os cuento

Os dejo una reflexión: Quien no vigila su peso, descuida su imagen, quien descuida su imagen, se deprime por que no se siente a gusto y cómodo consigo mismo…así es como yo me siento ahora mismo…

El hecho de haber tomado una determinación, no hace que en dos días te sientas mejor, por que perder peso cuesta, cuesta mucho, y hay gente, como yo, que aún les cuesta más, por constitución, volumen…

Pero hay que seguir adelante, no desfallecer, el camino es largo, es un cambio de hábitos, de estilo de vida…

ORGANIGRAMA

ORGANIGRAMA

MENUS	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
Desayuno	Café con leche semi desnatada Cereales integrales	Café con leche semi desnatada Cereales integrales	Café con leche semi desnatada Cereales integrales	Café con leche semi desnatada Cereales integrales	Café con leche semi desnatada Cereales integrales	Café con leche semi desnatada Cereales integrales	Café con leche semi desnatada Cereales integrales
Tentempié	2 rebanadas de pan integral con queso fresco 1 Te	2 rebanadas de pan integral con pavo 1 Te	2 rebanadas de pan integral con queso de barra Light 1 Te	2 rebanadas de pan integral con embutido de pavo 1 Te	2 rebanadas de pan integral con queso fresco 1 Te	2 rebanadas de pan integral tostado con margarina y mermelada Light 1 Te	2 rebanadas de pan integral tostado con margarina y mermelada Light 1 Te
Comida	Ensalada de pasta Yogur desnatado 1 manzana	Arroz salteado con verduras 1 plátano	Verduras Hamburguesa de pollo Yogur desnatado 1 manzana	Ensalada de legumbres Yogur desnatado Melón	Calabaza al horno gratinada Hamburguesa de tofu Yogur desnatado 1 Manzana	Cus-cus vegetal Con pollo Fruta variada	Pizza vegetal con jamón (masa integral) Fruta
Merienda	1 barrita de cereales 1 Te	1 yogur desnatado 1 Te	Tortitas de maiz (30 gms) 1 Te	1 barrita de cereales 1 Te	1 plátano 1 Te	Fruta variada con yogur 1 Te	Libre
Cena	Tortilla de calabacín y queso fresco	Ensalada de tomates con ajo Pescado al horno	Verdura con vinagreta de mostaza Rollitos de jamón y queso	Ensalada variada y huevo duro	Salchichas de pavo salteadas con verduras	Ensalada y Pescado al horno	Crema de verduras y 2 tostadas con queso fresco